Speisekarte

Suppen

Tagessuppe € 3,50
Backerbsensuppe € 3,50
Hausgemachte Flädlesuppe € 4,20
Bouillon mit Ei € 3,50
Leberknödelsuppe € 4,60
Milzschnittensuppe € 4,60

Salate

Großer Salat mit Garnelenspießchen € 14,90
Großer Salat mit Schinken oder Käse € 10,40
Bunter Salatteller € 8,90
Kleiner gemischter Salatteller € 5,30

Spezialitäten des Hauses

Geröstete Kalbsleber € 16,90
mit Reis

Wäldersteak € 16,90
Schweinerückensteak mit Käse überbacken, Bratkartoffeln

Bauern Cordon Bleu € 16,90
vom Schwein
mit Speck, Bergkäse und Zwiebeln
dazu Pommes frites oder gem. Salatteller

Bäuerinnen Cordon Bleu € 16,90
vom Schwein
mit Schinken, Bergkäse und Bärlauch
dazu Pommes frites oder gem. Salatteller

Bratkartoffeln mit Spiegelei € 12,00
gem. Salatteller

Käsespätzle € 14,90
gem. Salatteller

Unsere Klassiker

Rumpsteak € 24,90
Kräuterbutter, Potato wedges

Rumpsteak € 24,90
Pfefferrahmsauce, Kartoffelkroketten

Grillteller mit Kräuterbutter € 16,90
(Rind-, Schweine- und Putenfleisch)
Pommes frites

Wienerschnitzel (vom Schwein) € 14,90
Pommes frites oder gem. Salatteller

Fitnessteller € 14,90
gegrillte Pute mit Salatgarnitur

Aus der Knödelküche

Wälderknödel € 14,10
Semmelknödel mit Butter, gebratenem Speck
gem. Salatteller

Käseknödel € 14,10
mit Butterzwiebeln
gem. Salatteller

Spinatknödel € 14,10
mit Bergkäse, Butterzwiebeln
gem. Salatteller

Bärlauchknödel € 14,10
mit Butterzwiebeln
gem. Salatteller

Rote Bete-Knödel € 14,10
mit Kren, (Butter-)Zwiebeln
gem. Salatteller
auf Wunsch auch vegan erhältlich

Knödel-Trio € 14,90
gem. Salatteller

Gebratene Knödelscheiben € 14,10
mit Spiegelei
gem. Salatteller

Kinderkarte

Mickey-Mausteller € 9,50
kleines Wienerschnitzel mit Pommes frites

Goofy-Teller € 9,50
Naturschnitzel mit Spätzle und Sauce

Narrisches Würstel € 9,50
mit Pommes frites

Fix und Foxi € 9,50
Hühnernuggets mit Pommes frites

Vesperkarte

Wurst-Käsesalat € 9,90
garniert, mit Brot

Wurstsalat € 9,20
garniert, mit Brot

Lingenauer Bergkäse € 8,30
mit Butter und Brot

Haussulz € 8,30
mit Essig, Öl, Zwiebelringen und Brot

Speckbrot garniert € 4,90

Ein Paar Landjäger € 4,20
mit Senf, Kren und Brot

Toast

Holzhackertoast € 11,90
Schweinesteak, Speck, Käse
mit kleinem Salat

Toast Hawaii € 9,20
Schinken, Käse, Ananas
mit kleinem Salat

Tessinertoast € 9,20
Schinken, Käse, Tomaten
mit kleinem Salat

Schinken-Käse-Toast € 8,30
mit kleinem Salat


Öffnungs-zeiten

10:00 – 22:00 Uhr

Donnerstag Ruhetag

Warme Küche von 11:00 bis 20:30 Uhr

Sonntag bis 18:00 Uhr geöffnet

Infos

durchgehend warme Küche

Barrierefrei

Kontakt

Judith Bilgeri

Hof 32, 6951 Lingenau, Österreich

+43 664 214 68 98

traube-lingenau@gmx.at

Busreisen

individuelle Menüs

Kaffee und Kuchen

Platz für bis zu 80 Personen

Sonnenterrasse 40 Personen